Caipirinha
Zutaten:
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Zubereitung:
Zuerst die halbe Limette in 4 Stücke schneiden, den Rohrzucker hinzufügen und mit dem Mudler die Limettenstücke zerdrücken (nicht allzu fest aufgrund der Bitterstoffe). Falls Sie den Cocktail lieber etwas säuerlicher trinken möchten, könnten Sie dann den Limejuice hinzufügen. Danach wird das Glas mit gestoßenem Eis (crashed ice) auffüllen und den Cachaca hinzufügen. Danach müssen Sie mit dem Barlöffel die Limettenstücke aufrühren und Sie können eventuell als Abschluss noch eine Schuss Soda beigeben. Das Glas bis zum Rand erneut mit gestoßenem Eis auffüllen. Fertig ist der Caipirinha. |